Puding alpokat saos mocca




PUDING ALPOKAT SAOS MOCCA


Assalamualaikum Wr.Wb.
Sore menjelang malam blogger lovers. Sore gini, waktu santai untuk membagikan resep puding alpokat saos mocca. Apalagi disajikan depan mata ya, wow..... jadi ngiler ya pengen nyicip. Makanan ini tergolong ke dalam daftar menu dessert (makanan penutup) sebagai menu yang disukai anak - anak dan orang dewasa terutama menu diet. 

Penyajiannya saya sajikan menggunakan alat, bahan dan cara membuat resep dessert ini cukup praktis dan bisa memenuhi nutrisi sehari - hari. Saya mengkombinasikan puding dengan buah alpokat karena lagi musiman hehehe. Terkadang memilih alpokat, saya gampang - gampang susah dapatnya. Nah, berhubung buahnya lagi musiman, terciptalah dessert ini. Yuk kita simak resep di bawah ini :👇

Resep puding :

Bahan I :
*air 700 ml (3-4 gelas biasa dipake untuk kopi bukan cangkir ya)
* agar - agar swallow 1 bungkus (plain)
* pasta hijau (aroma pandan)  3 tetes/secukupnya
*buah alpukat yang sudah matang 1 buah dan sudah diblender halus

Bahan II:
* agar - agar swallow 1 bungkus (plain)
*pasta coklat 3 tetes/secukupnya
*gula putih 100 gr (optional, kalau suka lebih manis lagi, boleh ditambahi)

Topping :
*bubuk coklat 2 sendok / meses secukupnya

Alat yang dipersiapkan :
1.Gelas kecil/cup untuk puding 
2.Panci memasak bahan

Cara membuat resep :
Bahan I
1. Siapkan panci, campur 1 bungkus agar - agar swallow + gula putih dengan air sambil diaduk - aduk hingga tercampur kemudian masukkan buah alpukat yang sudah diblender sedikit demi sedikit dan terus diaduk.
2. Teteskan pasta hijau (aroma pandan) ke bahan yang sudah tercampur diatas.
3. Aduk sampai mendidih (mengeluarkan aroma pandan)
4.Setelah mendidih, pindahkan dari panci ke gelas/cup puding. 5.Tunggu hingga puding dingin hingga padat.

Bahan II :
1.Campur 1 bungkus agar - agar swallow + gula putih dengan air sambil diaduk, masukkan tetesan pasta coklat hingga tercampur rata.
2. Setelah puding alpukat dingin, tuangkan puding coklat sampai dingin
3. Taburi diatasnya bubuk coklat/meses sesuai selera
8.Puding alpokat saos mocca siap dinikmati.
Selamat mencoba ...😇😇😇

Catatan :
1. Tips agar puding cepat padat dan dingin, sediakan air biasa ke dalam wadah. Letakkan gelas/cup ke dalam wadah yang berisi air, pastikan isi puding dalam wadah tidak tumpah ketika didiamkan.
2. Untuk kombinasi bahan puding bisa diganti dengan buah mangga, naga, jeruk atau buah lain sesuai selera blogger lovers. Tentunya nama resepnya akan berbeda pula hehehe. Boleh dikesempatan lain, saya coba buat resep lain dengan kombinasi yang berbeda

Demikianlah penyajian resep puding alpokat saos mocca, semoga bermanfaat dan siap memenuhi makanan penutup blogger lovers. Jika ada kritik dan saran, silahkan tinggalkan pesan dikolom komentar. Terima kasih. 

Wassalamua'alaikum Wr. Wb

Komentar

Boelan terang mengatakan…
Thank you very much info tips nya sis... Perlu dicoba nich dirumah,, hehe!
Nova Risky Anriani mengatakan…
Silahkan kakak, semoga bermanfaat. Dan stay tune yaa di blog saya, tunggu resep makanan berikutnya. Terima kasih.
Unknown mengatakan…
ini yang enak tuuuu..ayok kita buat kakk.hehehe

Postingan populer dari blog ini

BuatKamu

BANGGA MENJADI NARABLOG PADA ERA DIGITAL

Bubur Jagung Sarapan Favorit