Postingan

Menampilkan postingan dengan label Makanan

BOLU JADUL PRAKTIS NAN EKONOMIS

Gambar
  BOLU JADUL PRAKTIS NAN EKONOMIS   Assalamualaikum Bunda, kali ini saya coba berbagi resep mudah dan paling praktis untuk ngadon kue bolu. Cara membuatnya juga gampang. Yuk, simak resepnya bunda 👇 Bahan : - 4 telur ayam (utuh) - 100 gram gula putih - Garam secukupnya - 1/2 sdm SP - 1/2 sdm TBM -150 Gram tepung terigu segitiga biru (diayak) - 100 gram margarin (pake palmia) dilelehkan - 1 sdm tepung susu Cara membuat resep : 1. Campurkan 4 telur ayam + gula pasir + SP +TBM+ garam secukupnya ke dalam wadah mixer lalu dicampur dengan speed tinggi menggunakan mixer. 2. Sambil menunggu adonan tercampur, panaskan oven dan oleskan margarin ke dalam cetakan bolu (bentuk bulat) 3.Sekitar 7 - 10 menit setelah bahan tercampur hingga mengembang putih, turunkan speed dari tinggi ke speed rendah (mixer saya pakai dari speed 4 ke speed 1) 4. Campurkan tepung terigu sudah diayak ke dalam adonan, kemudian tepung susu sedikit demi sedikit menggunakan mixer sebentar saja, 5. Setelah itu masukk...

Bubur Jagung Sarapan Favorit

Gambar
Bubur Jagung Sarapan favorit Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.. Selamat Pagi sahabat Blogger Lovers. Cukup lama ya gak corat - coret di sini. Hari Rabu di awal Desember ini, saya akan memberi resep sarapan yang cukup mengenyangkan perut dan memberi semangat untuk beraktivitas khususnya di pagi hari. Nah, kita langsung aja ya baca resep simple, murah meriah dan anti gagal 😇😇😇 Bahan 1 :  - 4 jagung manis (saya ambil ukuran sedang) - 200 ml santan encer - 100 gr gula putih - garam secukupnya - 3 sdm tepung maizena (larutkan dalam air) - 1 lembar daun pandan Bahan 2 :  - 100 ml santan kental - garam secukupnya - 1 lembar daun pandan Cara membuat :  Bahan 1 1. Rebus jagung tanpa dibuka kulitnya sampai mendidih dan jagung agak lunak. 2.Setelah jagung matang, pipilkan. Saya menggunakan pisau untuk mengambil jagung dari bonggolnya, kemudian 2 jagung yang sudah dipipilkan saya blender (jangan terlalu lama diblend...

Roti goreng saos coklat

Gambar
Assalamualaikum Wr. Wb. Pagi hari selalu menjadi awal memulai aktivitas dimana kita harus semangat untuk menyambut rutinitas yang akan dilaksanakan selama seharian. Bagi saya, sarapan itu adalah hal terpenting dalam memenuhi kebutuhan sebelum memulai aktivitas rutin. Dengan sarapan, perut terasa akan nyaman karena sudah diisi oleh makanan, seperti halnya motor kalau gak diisi bensin gak bakal bisa jalan. Begitu juga perut, kalau gak diisi yang ada pikiran gak jalan, kepala terasa pusing seperti ada burung berkeliling di atas kepala kita. Duuuh, menghayal dah. Untuk itu, disini saya akan membagikan resep simple, dijamin perut nyaman, aman dan terkendali. Resep roti goreng saos coklat : Bahan : - 6 helai roti tawar - tepung terigu 200 ml - air - 1 telur ayam ambil kuningnya saja - bubuk vanilla secukupnya - minyak goreng (optional) - susu coklat kental manis secukupnya untuk olesan Cara membuat : - Campur tepung terigu, air, kuning telur dan aduk hingga menyatu, tidak t...

Puding alpokat saos mocca

Gambar
PUDING ALPOKAT SAOS MOCCA Assalamualaikum Wr.Wb. Sore menjelang malam blogger lovers. Sore gini, waktu santai untuk membagikan resep puding alpokat saos mocca. Apalagi disajikan depan mata ya, wow..... jadi ngiler ya pengen nyicip. Makanan ini tergolong ke dalam daftar menu dessert (makanan penutup) sebagai menu yang disukai anak - anak dan orang dewasa terutama menu diet.  Penyajiannya saya sajikan menggunakan alat, bahan dan cara membuat resep dessert ini cukup praktis dan bisa memenuhi nutrisi sehari - hari. Saya mengkombinasikan puding dengan buah alpokat karena lagi musiman hehehe. Terkadang memilih alpokat, saya gampang - gampang susah dapatnya. Nah, berhubung buahnya lagi musiman, terciptalah dessert ini. Yuk kita simak resep di bawah ini :👇 Resep puding : Bahan I : *air 700 ml (3-4 gelas biasa dipake untuk kopi bukan cangkir ya) * agar - agar swallow 1 bungkus (plain) * pasta hijau (aroma pandan)  3 tetes/secukupnya *buah alpukat yang sudah matang 1 buah...

Kue Bolu Pelangi Kukus

Gambar
R a i n b o w R o l l C a k e (Kue Bolu Pelangi Kukus) Resep adonan : *telur ayam 4 butir *gula putih 100 gram  *Sp pengemulsi 1/2 sendok makan *tepung terigu segitiga 150 gram *susu bubuk dancow 2 sendok makan *minyak goreng untuk olesan cetakan secukupnya * 4 pewarna makanan : hijau, strawberry, ungu dan kuning (sesuai selera) secukupnya Resep buttercream : *mentega putih 50 gram *susu kental manis (saya pakai carnation) 5 sendok makan Cara Membuat : 1. campurkan telur ayam, gula putih, sp/pengemulsi lalu di mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang 2. masukkan tepung terigu segitiga perlahan - lahan sampai merata kemudian campurkan susu bubuk dancow. Dan terakhir minyak goreng sebagai pengganti mentega. 3. setelah adonan menjadi 4 bagian ke dalam mangkuk sama rata. Dan campurkan masing - masing pewarna makanan. 4. panaskan kukusan berisi air, ingat air harus yang mendidih 5. biar adonan betul - betul mengembang 6. masukkan adonan ke loy...

Kue Pelita Daun Pisang, Kue Tradisional Khas Riau

Gambar
KUE PELITA DAUN PISANG, KUE TRADISIONAL RIAU Assalamualaikum Wr. Wb. Selamat siang, di hari Minggu masih awal bulan November pasti lagi di rumah atau di luar rumah nih blogger lovers. Dimanapun kamu berada jangan lupa ya makan siangnya hehehe. Oya, kali ini saya akan berbagi resep kue tradisional dan super melegenda berasal dari Kabupaten Kampar, Provinsi Riau yaitu kue pelita daun. Resep kue ini mudah, murah meriah (3M). Kamu akan merasakan sensasi berbeda ketika menyantap kue tradisional ini, dikemas seperti gambar diatas. Cukup disantap langsung tanpa menggunakan sendok dengan menyedot tepi daunnya sampai keluar isi dari pelita daun.Selain daun sebagai wadah kue, cup puding juga bisa digunakan sebagai alternatif berikutnya untuk kemasan kue ini. Tergantung selera masing - masing memilih yang mana untuk wadah pelita daun. Kalau saya pribadi sih lebih suka sama penyajian pakai daun karena kelihatan khas kue tradisional dan aroma daun pisang menambah rasa ketika menyedot isinya....